Ruokaa omasta keittiöstä
Kouluruoka valmistetaan koulun omassa keittiössä. Raaka-aineet pyritään myös tilaamaan mahdollisimman läheltä. Ruoassa vältetään lisäaineita ja valmiita eineksiä käytetään mahdollisimman vähän.
Ruokalistaa kehitetään jatkuvasti kyselemällä oppilaiden mielipiteitä. Yhdeksän viikon kiertävään listaan pyritään löytämään lapsille maistuvat ateriat. Joka päivä tarjolla on kasvis- ja sekaruokavaihtoehdot.
Monipuolinen lounas
Koululounas sisältää pääruuan, salaatin tai muun tuorepalan, ruokajuoman sekä leivän ja levitteen. Noudatamme ruokaympyrän suosituksia ja huolehdimme että ruoka sisältää riittävästi proteiineja, hiilihydraatteja, rasvaa, vitamiineja ja hivenaineita. Koululounas kattaa noin kolmasosan päivän energiantarpeesta, joten monipuolista aamiaista, päivällistä ja väli- ja iltapalaa ei sovi unohtaa.
Allergiat ja erikoisruokavaliot
Allergiat ja erityisruokavaliot huomioidaan kunkin lapsen kohdalla erikseen.
HUOM! Ilmoitathan erityisruokavaliota noudattavan lapsen poissaolosta aamulla keittiöön soittamalla tai tekstiviestillä (lapsen nimi, luokka, erityisruokavalio ja poissaoloaika), emäntä Minna Ruusunen puh 050 314 2063.
Ruokalista
ma 10.1. Pinaattiohukkaat L,K,Ka, kananmunakastike L,G,Ka, perunat, puolukkahillo ja savulohisalaatti, G,M
ti 11.1. Nakkikeitto M,G,S / kasvisnakkikeitto M,G,Ka,V sämpylä M ja mustikkamuru M ja vaniljakastike G,L
ke 12.1. Broilerijauhelihakastike M / jauhiskastike M,Ka,V, pasta ja värikäs kaalisalaatti
to 13.1. Uunilohi M,G / kasvispihvit M,G,Ka,V, perunat, kermaviilikastike G,L ja appelssiini-maissi-kurkkusalaatti
pe 14.1. Jauhelihapihvit M,G,K / kasviskevätrulla K,Ka perunamuhennos G,L, kastike M,G ja porkkanaraaste
ma 17.1. Jauheliha-perunalaatikko salsan kera M,G / soijarouhe-perunalaatikko salsan kera M,G, Ka,V, höyrytetty parsakaali ja kiinankaali-kurkku-ananassalaatti
ti 18.1. Kirkas lohikeitto M,G / palsternakka-paprikasosekeitto M,G,Ka,V, sämpylä M,V, raparperikiisseli M,G vaniljavaahdon kera L,G
ke 19.1. Kasvisrisotto G,M,V, raejuusto L, porkkanaraaste, appelssiinilohkot ja pehmeä leipä M
to 20.1. Nakkikiusaus L,G,S / kasvisnakkikiusaus L,G,Ka, kaali-mandariini-porkkanasalaatti ja etikkapunajuuri
pe 21.1. Broileria mangokastikkeessa L / linssi-mangokastike L, kierrepasta ja paprika-kurkkusalaatti
ma 24.1. Jauhelihakastike M / jauhiskastike M,G,Ka,V, spagetti ja savojinkaali-tomaatti-kurkkusalaatti
ti 25.1. Juuressosekeitto L,G, raejuusto L,G, reikäleipä M ja pikkupulla M,K
ke 26.1. Tarragonalainen broilerivuoka M,G / Tarragonalainen mifuvuoka L,G,Ka ja porkkana-kyssäkaaliraaste ja
to 27.1. Pinaatti-sitruuna-kirjolohipaistos L,G / pinaatti-sitruuna- kikhernevuoka L,G,Ka, kuoripäälliset perunat ja salaattivalikoima
pe 28.1. Porsaanlihakastike M,G,S / tofupannu M,G,Ka,V, moniviljariisi, salaatti ja pehmeä leipä M
L= Laktoositon
G= Gluteeniton
S= Sisältää sianlihaa
K= Sisältää kananmunaa
V= Käy vegaaneille
