Ruokaa omasta keittiöstä
Kouluruoka valmistetaan koulun omassa keittiössä. Raaka-aineet pyritään myös tilaamaan mahdollisimman läheltä. Ruoassa vältetään lisäaineita ja valmiita eineksiä käytetään mahdollisimman vähän.
Ruokalistaa kehitetään jatkuvasti kyselemällä oppilaiden mielipiteitä. Yhdeksän viikon kiertävään listaan pyritään löytämään lapsille maistuvat ateriat. Joka päivä tarjolla on kasvis- ja sekaruokavaihtoehdot.
Monipuolinen lounas
Koululounas sisältää pääruuan, salaatin tai muun tuorepalan, ruokajuoman sekä leivän ja levitteen. Noudatamme ruokaympyrän suosituksia ja huolehdimme että ruoka sisältää riittävästi proteiineja, hiilihydraatteja, rasvaa, vitamiineja ja hivenaineita. Koululounas kattaa noin kolmasosan päivän energiantarpeesta, joten monipuolista aamiaista, päivällistä ja väli- ja iltapalaa ei sovi unohtaa.
Allergiat ja erikoisruokavaliot
Allergiat ja erityisruokavaliot huomioidaan kunkin lapsen kohdalla erikseen.
HUOM! Ilmoitathan erityisruokavaliota noudattavan lapsen poissaolosta aamulla keittiöön soittamalla tai tekstiviestillä (lapsen nimi, luokka, erityisruokavalio ja poissaoloaika), emäntä Minna Ruusunen puh 050 314 2063.
Ruokalista
ma 14.9. Kalkkuna-kookoskastike M / härkis-kookoskastike M,V, ohrahelmi ja kiinankaali-ananas-paprikasalaatti
ti 15.9. Lihakeitto M,G / kukkakaali-porkkana-papukeitto M,G,V, pinaattisämpylä M ja marjavaahto M,G
ke 16.9. Liha-makaronilaatikko L,K / mifu-makaronilaatikko L,K, puolukkahillo ja fetasalaatti
to 17.9. Järvikalapihvi L,G / mifu-kasvisvuoka L,G, perunat, pinaattikastike L,G, salaattivalikoima
pe 18.9. Kesäkurpitsa-paprika-linssisosekeitto L,G, graham-lihapiirakka M ja omena- ja porkkanalohkot
ma 21.9. Uunimakkara M,G,S / kasvismakkara G,M,K, perunat, höyrytetyt pavut, kastike M,G ja kiinankaali-ananas-kurkkusalaatti
ti 22.9. Kermainen kana-maissikeitto L,G / kermainen kik-herne-maissikeitto M,G,V
ke 23.9. Kasvis-papukroketti M,G,V / perunasose L,G, kermaviilikastike L,G ja porkkanaraaste ja kurkkulohkot
to 24.9. Tonnikalalasagnette L / linssilasagnette L ja salaattivalikoima
pe 25.9. Kananuggetit M /vegaaniset nuggetit M,V, spelttijyvät V, curry-mangomajoneesi L,G ja salaatti
ma 28.9. Jauhelihabolognese M / papubolognese M,V, spagetti ja hedelmäinen punakaalisalaatti
ti 29.9. Kermainen kalakeitto L,G / punajuurikeitto M,G,V, kaura-reikäleipä M,V
ke 30.9. Pyttipannu M,G,S / kasvis-pyttipannu M,G,K, keitetty kananmuna ja kiinankaali-mandariini-hernesalaatti
to 1.10. Broilerimureke L,G / Quorn-kasvisvuoka M,K, täysjyväriisi, kastike M,G ja amerikka-tomaatti-kurkkusalaatti
pe 2.10. Kirjolohipyörykkä L,G / kasviskevätrulla K, perunat, kermaviilikastike L,G, höyrytetty parsakaali ja kurkku-paprikasalaatti
M= Maidoton
L= Laktoositon
G= Gluteeniton
S= Sisältää sianlihaa
K= Sisältää kananmunaa
V= Käy vegaaneille
