Ruokaa omasta keittiöstä
Kouluruoka valmistetaan koulun omassa keittiössä. Raaka-aineet pyritään myös tilaamaan mahdollisimman läheltä. Ruoassa vältetään lisäaineita ja valmiita eineksiä käytetään mahdollisimman vähän.
Ruokalistaa kehitetään jatkuvasti kyselemällä oppilaiden mielipiteitä. Yhdeksän viikon kiertävään listaan pyritään löytämään lapsille maistuvat ateriat. Joka päivä tarjolla on kasvis- ja sekaruokavaihtoehdot.
Monipuolinen lounas
Koululounas sisältää pääruuan, salaatin tai muun tuorepalan, ruokajuoman sekä leivän ja levitteen. Noudatamme ruokaympyrän suosituksia ja huolehdimme että ruoka sisältää riittävästi proteiineja, hiilihydraatteja, rasvaa, vitamiineja ja hivenaineita. Koululounas kattaa noin kolmasosan päivän energiantarpeesta, joten monipuolista aamiaista, päivällistä ja väli- ja iltapalaa ei sovi unohtaa.
Allergiat ja erikoisruokavaliot
Allergiat ja erityisruokavaliot huomioidaan kunkin lapsen kohdalla erikseen.
HUOM! Ilmoitathan erityisruokavaliota noudattavan lapsen poissaolosta aamulla keittiöön soittamalla tai tekstiviestillä (lapsen nimi, luokka, erityisruokavalio ja poissaoloaika), emäntä Minna Ruusunen puh 050 314 2063.
Ruokalista
ma 13.1. Jauheliha-perunalaatikko M,G,S / soijarouhe-perunalaatikko M,G, höyrytetyt babyporkkanat ja kiinankaali-kurkku-ananassalaatti
ti 14.1. Kirkas lohikeitto M,G / porkkana-kookossosekeitto M,G,V, kaurareikäleipä M,V ja suklaakiisseli L,G
ke 15.1. Kasvisrisotto G,M,V, raejuusto L, lohisalaatti ja moniviljaruutu M
to 16.1. Nakkikiusaus L,G,S / kasvisnakkikiusaus L,G, kaali-mandariini-porkkanasalaatti ja etikkapunajuuri
pe 17.1. Broileria mangokastikkeessa L / linssi-mangokastike L, kierrepasta ja persikka-paprika-kurkkusalaatti
ma 20.1. Tomaattinen jauhelihakastike M,G / tomaattinen soijarouhekastike M,G,V, peruna ja coleslaw-salaatti
ti 21.1. Juuressosekeitto L,G, raejuusto L,G, riisipiirakka L ja omenapaistos M ja vaniljakastike L,G,K
ke 22.1. Tarragonalainen broilerivuoka M,G / härkäpapuvuoka M,G ja porkkana-kyssäkaaliraaste
to 23.1. Juustoinen kalavuoka L,G / juustoinen kik-hernevuoka L,G, kuoripäälliset perunat, salaattivalikoima ja moniviljaruutu
pe 24.1. Porsaanlihakastike M,G,S / tofupannu M,G,V, ohrahelmi ja salaatti
ma 27.1. Nakkikastike M,G,S / kasvisnakkikastike M,G,K, muhennos L,G ja kiinankaali-tomaatti-kurkkusalaatti
ti 28.1. Jauhelihakeitto M,G,S / soijarouhekeitto M,G,V, sämpylä M,V ja hedelmäsalaatti
ke 29.1. Kalamureke L,G,K / porkkanapyörykkä L,G, peruna, kermaviilikastike L,G, kaali-kurpitsasalaatti, hedelmä ja ruispala
to 30.1. Pinaattiohukkaat L,K, perunat, juustokastike G, tonnikalasalaatti G ja puolukkahillo
pe 31.1. Broileri-nuudelivuoka M,K / punajuuri-nuudelivuoka M,K ja salaatti
M= Maidoton
L= Laktoositon
G= Gluteeniton
S= Sisältää sianlihaa
K= Sisältää kananmunaa
V= Käy vegaaneille
